【冷凍鶏むね肉を手軽においしくする】簡単レンジ調理法を紹介！

どうも、ふくおです。

というかたへ。

そんな鶏むね肉ですけど、レンジで簡単においしくできる方法はあります。

しかも、冷凍でも大丈夫。

そこで今回は、

を紹介します！

冷凍鶏むね肉を使う理由

まずはじめに、「なんで冷凍した鶏むね肉を使うの？」という話ですよね。

鶏肉は、

などが、スーパーで手軽に買えます。

この鶏肉たちを、量と価格で比較したときに、一番コスパがいいのは、鶏むね肉です。

そのため、タンパク質をコスパよくとろうと思ったら、あなたも鶏むね肉を選びませんか？

ただ、今回紹介するレンジ調理法は、他の鶏肉を食べたいときでも、レンジで温める時間を変えればいいだけなので、参考にされてくださいね。

なので、ラップに包んで冷凍保存するのがオススメ。

長く保存できて、使い勝手もよくなりますよ。

冷凍鶏むね肉のレンジ調理法

調理スタート！

レンジでチンする時間は、鶏むね肉の大きさやレンジの性能によって少し違ってきますので、うまく調整されてくださいね。

レンジの600Wで3分チン

ラップに包んで冷凍していた鶏むね肉は、そのままお皿にのせてレンジの600Wで3分チンします。

フォークで穴をあける

3分レンジで温めたら、包んでいたラップをとって、フォークで表と裏に穴をあけます。

ただ、鶏むね肉の中は少し凍っている状態なので、少しかたいです。

そのため、フォークをグーッと握って持つとやりやすいですよ。

ちなみに、フォークで穴をあける目的は、

ためです。

下味をつける

フォークで穴をあけたら、料理酒をかけて、コショウと塩をまんべんなく振りかけます。

こうすることで、鶏むね肉のくさみをとり、食感をやわらかくします。

また、レンジでチンしたときに、あらびきコショウのいい香りで、食欲が刺激されること間違いなしですよ。

レンジの600Wで4分チン

下味をつけたら、ラップをふんわりかけて温めます。

レンジの600Wで4分です。

ラップをふんわりかけないと、

原因になるので、注意が必要ですよ。

レンジ内に5分放置

4分チンしたら、ラップをしたまま、レンジの中に5分置いておきます。

また、このときに、鶏むね肉の外側に赤みが残っていたら、レンジの600Wで30秒ずつチンします。

そして、赤みがなくなってから、レンジの中に5分置いておきましょう。

完成！

レンジ内において5分たったら、完成です。

お好みで、コショウや塩などを追加で振りかけてもいいですよ。

ただ、カラくなりすぎないように注意してくださいね。

パサパサにならず、ほどよく、しっとりしています。

あらびきコショウの香りが食欲をそそるので、個人的にお気に入りです。

まとめ：鶏むね肉を手軽に食べて、血流アップにつなげよう！

今回は、冷凍鶏むね肉をレンジで調理するやりかたを紹介しました。

毎日いそがしくても、レンジ調理なら手軽に鶏むね肉を食べやすいです。

なので、適度に食べて、血流をよくしていきましょうね！

おわり